Le caratteristiche del pesce spada

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Introduzione

Il pesce spada è un pesce osseo di mare, molto diffuso in tutto il Mediterraneo ma anche nei mari tropicali e negli oceani. Esemplari di questo pesce sono presenti anche nel Mar Nero e nel Mar della Marmara. Vi illustreremo ora quali sono le principali caratteristiche di questo pesce, molto utilizzato anche in cucina per la sua prelibata carne.

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Le dimensioni del corpo

Il corpo di questo pesce si presenta con grandi caratteristiche di agilità e destrezza. Il pesce spada è un animale molto muscoloso. Il suo dorso presenta una colorazione scura, con alcuni inserti color argento e viola all'altezza dei fianchi. Il ventre è invece molto chiaro. Un altro aspetto interessante di questo pesce è rappresentato dalle pinne a forma di falce. Questa caratteristica permette al pesce spada di muoversi nell'acqua con grande rapidità, anche grazie ad una coda estremamente sottile e avente le dimensioni di una mezzaluna.

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La lunghezza della spada

L'aspetto forse più caratteristico di questo pesce è senza dubbio rappresentato dalla spada, collocata all'altezza del suo prolungamento mascellare. Questo arto di tipo osseo (e che può anche raggiungere il metro di lunghezza), viene usato dal pesce spada per difendersi dagli attacchi dell'uomo e del suo più acerrimo predatore, vale a dire lo squalo. La punta della spada è di solito molto affilata e per questo rappresenta un'arma davvero molto efficace.

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L'alimentazione variegata

Un'altra caratteristica importante del pesce spada è rappresentata dalla sua alimentazione molto variegata. Si nutre sia di piccoli pesci, sia di molluschi e di crostacei. Anche in questo caso, utilizza la lunga e sottile spada per procurarsi il cibo e per tramortire e catturare pesci come gli scombri o i naselli.

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La crescita rapida

Va inoltre sottolineato che la riproduzione del pesce spada si verifica prevalentemente durante l'estate o nel periodo nel quale le acque risultano particolarmente calde. Il pesce spada di sesso femminile depone migliaia di uova. Le prime larve iniziano a svilupparsi già dopo pochi giorni e la crescita di questo pesce è davvero molto rapida. Da sottolineare che le femmine nascono e crescono in modo più rapido rispetto ai maschi e già dopo pochi giorni di vita sono in grado di essere autosufficienti.

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La fedeltà dei maschi

Una curiosa caratteristica del pesce spada è quella che riguarda la sua indole, la natura e il comportamento. Questo pesce è un animale molto fedele. Il maschio, di solito, vive sempre in coppia con l'esemplare femmina e la accompagna durante tutto il corso della sua vita, arrivando addirittura a proteggerla quando si imbatte in qualche squalo o nella rete di qualche pescatore.

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